Kahvaltılıklar

Açma

Product
  • HAZIRLAMA ZAMANI
    30 dk
  • PİŞİRME SÜRESİ
    20 dk
  • SERVİS
    12 adet

Geleneksel Türk kahvaltısının vazgeçilmezi olan açma tarifi ile evde lezzetli hamur işleri hazırlayın. İç harcıyla enfes bir lezzet deneyimi yaşayacaksınız.

İçindekiler

Besin Değerleri

  • Enerji: 200 kcal (1 adet)
  • Karbonhidrat: 30 g
  • Protein: 5 g
  • Yağ: 7 g

TALİMATLAR

  1. Unu bir kaseye alın, ortasını havuz gibi açın.
  2. Ortasına sıvı yağ, yoğurt, süt, instant maya ve tuzu ekleyin.
  3. Malzemeleri yoğurmaya başlayın, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  4. Hamuru örtün ve mayalanması için 1 saat kadar bekletin.
  5. Mayalanan hamuru 12 eşit parçaya bölün ve her birini yuvarlayarak açma şekli verin.
  6. Her açmanın ortasına peynir veya patates püresi koyun, kenarlarını kapatıp yuvarlayarak şekil verin.
  7. Açmaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
  8. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürün.
  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  10. Fırın açmayı sıcak olarak servis yapın ve kahvaltı keyfini çıkarın.
Yazar

Onur Can BOLGAN

tarafından yazıldı

TARİF YORUMLARI

    YORUM BIRAK