Izgara Tavuk Şiş

Tavuk göğsünü küp şeklinde kesin.

Biberleri ve soğanı iri parçalar halinde kesin.

Yoğurt, zeytinyağı, tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi bir kapta karıştırın.

Tavukları karışıma ekleyin ve karışımın içinde en az yarım saat dinlendirin.

Tavuk, biber ve soğan parçalarını sırayla şişlere dizin.

Önceden ısıtılmış ızgarada her iki tarafı da yaklaşık 6-7 dakika olacak şekilde pişirin.

Servis yaparken yanında taze yeşilliklerle sunun.