Tavuk Şinitzel

Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır?

1. Tavuk göğüslerini arasına streç film yerleştirerek hafifçe dövün, inceltin.
2. Bir kasede yumurtaları, sütü, tuzu ve baharatları çırpın.
3. Tavukları önce galeta ununa sonra yumurtalı karışıma batırın.
4. Bol sıvı yağda tavukları her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.
5. Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
6. Servis tabağına alarak sıcak servis yapın. Yanında garnitür ve limon dilimleriyle sunabilirsiniz.

Afiyet Olsun!