Tavuklu Sebzeli Hint Köri

Tavuklu Sebzeli Hint Köri Nasıl Yapılır?

1. Bir tencerede sıvı yağı ısıtın ve tavukları kısık ateşte soteleyin.
2. Tavuklar renk değiştirip suyunu salıp çekince üzerine soğanı ve sarımsağı ekleyin, kavurun.
3. Biberleri, havuç ve patatesi tencereye ekleyip karıştırarak soteleyin.
4. Konserve domatesi ve tavuk suyunu ekleyin, karıştırın.
5. Hindistancevizi sütünü ve köri tozunu ekleyin, tuz ve karabiberle tatlandırın.
6. Kısık ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
7. Servis yapmadan önce doğranmış maydanozla süsleyerek servis edin.

Afiyet Olsun!